Resep Masakan Rumahan Sederhana Ayam Goreng Sambal Hijau dan Tumis Kangkung

Apakah Anda sedang bingung dengan menu makanan apa yang akan disajikan hari ini? Jika iya, itu berarti Anda sudah tepat membaca artikel ini karena disini akan dibagikan ulasan berupa resep masakan rumahan sederhana yang praktis dan simple sehingga proses memasak menjadi lebih menyenangkan dan Anda tidak perlu berlama-lama di dapur.

Untuk lebih lengkapnya, silahkan simak ulasan berikut ini:

Resep Masakan Rumahan Sederhana yang Praktis

  1. Tumis Kangkung

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 4 siung bawang merah yang sudah ditumbuk halus
  • 4 siung bawang putih yang sudah dicincang
  • 2 sendok teh Royco Kaldu Rasa Ayam
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 3 cabai merah, dipotong serong tipis-tipis
  • 500 gram kangkung (2 ikat)
  • Minyak secukupnya, untuk menumis

Cara Memasak:

  • Panaskan minyak dalam wajan di atas api kecil. Kemudian tumis bawang putih dan bawang putih hingga harum.
  • Masukkan cabai merah, minyak wijen, dan Royco Kaldu Rasa Ayam. Lalu aduk hingga merata.
  • Masukkan kangkung, aduk hingga seluruhnya merata lali angkat dan tumis kangkung pun siap dihidangkan.
  1. Ayam Goreng Cabai Hijau

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 1 ekor ayam dipotong menjadi 8 bagian
  • 250 ml air
  • 1 bungkus Rocyo Bumbu Ayam Goreng
  • Minyak goreng
  • Sambal cabai hijau
  • 10 buah cabai hijau
  • 4 siung bawang putih
  • 1 bungkus Royco All in One

Cara Memasak:

  • Pertama-tama rebus ayam pada wajan yang berisikan 250 ml air. Tuangkan Royco Bumbu Ayam Goreng dan tunggu hingga matang lalu angkat dan tiriskan.
  • Selanjutnya, panaskan wajan yang berisi minyak goreng, lalu tumis bawang putih, sambal hijau, dan 10 buah cabai hijau. Aduk hingga tercium bau harum, lalu masukkan 1 bungkus Royco All in one dan masukkan semua ayam yang sudah direbus sebelumnya. Tunggu hingga bumbu meresap dan sedikit mengering, kemudian angkat dan ayam goreng cabai hijau pun siap dihidangkan.

Itulah resep masakan rumahan sederhana yang dapat Anda praktikkan sendiri di rumah. Perpaduan tumis kangkung dan ayam goreng cabai hijau tentunya menjadi sangat nikmat untuk disantap bersama keluarga. Dan yang terpenting ialah masak menjadi mudah dan menyenangkan bersama bumbu praktis Royco.

Advertisements